Síran zinečnatý je anorganická látka. Při nadměrném užívání může mít nežádoucí vedlejší účinky, jako je nevolnost, zvracení, bolesti hlavy a únava. Je to doplněk stravy k léčbě nedostatku zinku a jeho prevenci u osob s vysokým rizikem.
Nejrozšířenější formou je heptahydrát síranu zinečnatého, který má vzorec ZnSO47H2O a je krystalizační vodou. Historicky se mu říkalo „bílý vitriol“. Bezbarvé pevné látky, síran zinečnatý a jeho hydráty, jsou látky.
Co je heptahydrát síranu zinečnatého?
Hlavní formy používané v obchodě jsou hydráty, zejména heptahydrát. Jeho bezprostřední použití je jako koagulant při výrobě umělého hedvábí. Funguje také jako předchůdce barevného litoponu.
Zdrojem zinku rozpustným ve vodě i kyselinách pro aplikace kompatibilní se sírany je heptahydrát síranu zinečnatého. Když je v kyselině sírové kovem nahrazen jeden nebo oba atomy vodíku, vznikají soli nebo estery známé jako síranové sloučeniny.
Téměř jakýkoli předmět obsahující zinek (kovy, minerály, oxidy) lze přeměnit na síran zinečnatý působením kyseliny sírové.
Interakce kovu s vodným roztokem kyseliny sírové je jedním z příkladů specifické reakce:
Zn + H2SO4 + 7 H2O → ZnSO4·7H2O + H2
Síran zinečnatý jako přísada do krmiva pro zvířata
V oblastech s nedostatkem živin je granulovaný prášek síranu zinečnatého heptahydrátu nedostatkovým zdrojem zinku. Tento produkt lze přidat do krmiva pro zvířata, aby se kompenzoval nedostatek zinku. Mnoho kmenů kvasinek potřebuje zinek jako růstovou živinu pro svůj růst. Aby zdravé kvasinky mohly dále růst, potřebují řadu živin.
Zinek funguje jako kofaktor kovových iontů a katalyzuje několik enzymatických dějů, ke kterým by jinak nedošlo. Jeho nedostatek může vést k dlouhé lag fázi, vysokému pH, tyčinkové fermentaci a podprůměrnému čeření. Síran zinečnatý můžete přidat k mědi během procesu varu nebo jej smíchat s trochou vinné révy a přidat do fermentoru.
Použití síranu zinečnatého
Zinek se dodává jako síran zinečnatý v zubních pastách, hnojivech, krmivech pro zvířata a zemědělských postřikech. Stejně jako mnoho sloučenin zinku lze síran zinečnatý použít k prevenci růstu mechu na střechách.
Pro doplnění zinku během vaření piva lze použít heptahydrát síranu zinečnatého. Ačkoli není nutné doplňovat nízkotučná piva, zinek je nezbytnou složkou pro optimální zdraví a výkon kvasinek. Je přítomen v dostatečném množství ve většině obilovin používaných při vaření piva. Typičtější je, když jsou kvasinky stresovány nad rámec toho, co je pro ně příjemné, zvýšením obsahu alkoholu. Měděné kotle zinek jemně vyluhují před použitím v současných nerezových fermentačních nádobách a po použití dřeva.
Nežádoucí účinky heptahydrátu síranu zinečnatého
Prášek síranu zinečnatého dráždí oči. Síran zinečnatý se přidává do krmiva pro zvířata jako zdroj nezbytného zinku v množství až několik stovek miligramů na kilogram krmiva, protože požití malého množství je považováno za bezpečné. Akutní žaludeční potíže z přejídání jsou doprovázeny nevolností a zvracením již od 2 až 8 mg/kg tělesné hmotnosti.
Závěr
Společnost SUSTAR se pyšní tím, že nabízí základní ingredience pro krmiva pro zvířata a širokou škálu produktů pro růst hospodářských zvířat, jako jsou tradiční organické minerály, minerální premixy a jednotlivé látky, jako je heptahydrát síranu zinečnatého, aby vašemu skotu a hospodářským zvířatům poskytla maximální výživu. Chcete-li si objednat a dozvědět se více o produktech pro krmiva pro zvířata, navštivte naše webové stránky: https://www.sustarfeed.com/.
Čas zveřejnění: 21. prosince 2022
